¿ El pan engorda ? Aprende a elegirlo

el pan engorda

¿ Te han dicho que el pan engorda ? ¿ Te lo han prohibido para perder peso ?

Si respondiste si a cualquiera de las dos preguntas, este articulo es para ti.

Tratamos un asunto con mucha miga que se extiende tanto en las sobremesas de nuestro país como en las consultas de muchos “especialistas” .

Te adelanto que esto no es un articulo propagandístico en defensa del pan, es simplemente mi visión sobre este alimento milenario. LEER MÁS

Hacer cinco comidas al día. ¿ Seguro ?

hacer cinco comidas al día

Hacer cinco comidas al día es uno de los grandes clásicos a la hora de ponernos a perder peso.

Si le preguntas a tu tía la que visita el herbolario, te dirá que hay que hacer cinco comidas al día para acelerar el metabolismo. Por otro lado, el dueño del gym que te vende las proteínas también te comentará que tienes que hacer cinco comidas al día para preservar tu masa muscular. Si el dueño del gym ha comprado alguna revista recientemente igual utiliza la palabra “catabolizar” para dejarte ojiplático. 🙂

Hoy te doy mi opinión sobre esta creencia popular y además vamos a analizar que nos dice la bibliografía al respecto. LEER MÁS

CENAR CARBOHIDRATOS ¿ENGORDA?

cenar carbohidratos

¿ Eres de los que piensan que cenar carbohidratos engorda? ¿ Has estado en Valencia y te comiste esa paella para cenar con remordimiento?

Hoy en LDE vengo a contaros cómo, cuándo y porqué deberías incluir los carbohidratos en la dieta.

A modo de resumen, los carbohidratos son un nutriente que encontramos en diversos alimentos como cereales , verduras, frutas, legumbres pero también en bollería, helados… LEER MÁS

EL MITO DEL COLESTEROL ¿ PUEDO COMER MÁS DE 3 HUEVOS A LA SEMANA?

mito colesteol

Vivimos en una sociedad que se asusta por comer mas de dos huevos por semana por miedo al colesterol mientras merienda todas las tardes con galletas.

El huevo es un alimento excelente lleno de vitaminas y minerales.

Las recomendaciones actuales se basan en no superar los 300 mg de colesterol al día en nuestra dieta y un huevo contiene 200mg por lo que el primer razonamiento sería moderar su consumo si nos quedamos con las recomendaciones de los años 70.

Hoy ponemos en duda muchos de estos conceptos. LEER MÁS

5 MOTIVOS PARA NO BEBER ZUMO DE NARANJA NATURAL Y LA SOLUCIÓN

naranja

Los azucares del zumo de naranja natural u otros licuados son considerados azúcar libre a pesar de ser “naturales”.

Te muestro porque no deberías beber zumos de frutas de manera habitual y algunas alternativas saludables.

Si consumir zumo de naranja natural no es recomendable de forma habitual, imagina los industriales con azúcar añadida.

Sigue leyendo y descubre los 5 motivos por los que no deberías tomar zumos diariamente. LEER MÁS